Manfaat Labu Siam

Manfaat Labu Siam

Labu siam dalam bhs Inggris dimaksud chayote, sedang di Amerika type sayuran ini di kenal dengan nama mirliton. Labu siam yaitu type sayuran berupa pir yang termasuk juga dalam keluarga labu (cucurbitaceae). Tanaman ini di kenal di beberapa negara serta di beberapa besar lokasi Asia labu siam bisa tumbuh subur. Lokasi seperti California, Louisiana, serta Florida juga mengenalnya.

Ada keragaman penamaan untuk type sayuran yang satu ini. Di Indonesia sendiri labu siam mempunyai banyak sebutan beda seperti di lokasi Jawa yang mengetahui labu siam dengan sebutan jipang. Type tumbuhan ini yaitu tumbuhan merambat, tumbuhan ini bisa tumbuh di tanah lembab. Untuk menanamnya umumnya beberapa petani memakai pagar untuk merambatkan tanaman itu.

Menanam labu siam termasuk gampang serta tidak membutuhkan banyak pupuk seandainya kelembapan tanah tetaplah terbangun. Oleh karna idu di Indonesia umumnya tanaman ini gampang didapati di daerah dataran tinggi.
Labu siam juga sama dengan labu yang termasuk juga dalam sayuran rendah kalori, dengan cuma 16 kalori per 100 gramnya serta tidak memiliki kandungan lemak jemu dan cholesterol. Labu siam juga kaya anti oksidan, minaral, serta vitamin. Beberapa pakar diet seringkali mereferensikan sayuran ini untuk mengatur cholesterol serta penurunan berat tubuh.

Ditulis dari Nutrition and You, labu siam mempunyai kandungan vitamin B kompleks serta folat yang tinggi. Tiap-tiap 100 gr labu siam mengamdung 99 mili gr atau 23 % konsumsi harian yang direferensikan. Folat begitu perlu untuk pemisahan sel serta sintesis DNA. Kandungan itu jadikan satu diantara sayuran yang begitu baik untuk dikonsums sebelumnya serta masa awal kehamilan, karna bisa menghindar cacat tabung syaraf pada bayi yang baru lahir.

Seperti keluarga tumbuhan yang tetap dalam type labu yang lain, labu siam juga mempunyai kandungan potassium dalam jumlah tengah. 100 gr buah fresh memiliki kandungan 125 mg atau 2, 5% keperluan harian yang direferensikan dari elektrolit ini.

Labu siam memiliki kandungan anti-oksidan polifenol aglikon flavonoid seperti epigenin serta luteolinmeskipun dalam jumlah kecil. Senyawa ini menolong mencegah radikal bebas yang ada dalam oksigen beresiko serta oksigen reaktif dari badan yang bertindak dalam kanker, penuaan serta beragam sistem penyakit.

Kandungan yang lain yang ada juga dalam labu siam termasuk juga vitamin C, vitamin B kompleks termasuk juga thianin, pyridoxine, riboflavin serta mineral seperti besi, mangan, fosfor, seng serta tembaga.
Jadi janganlah sangsi untuk konsumsi type sayuran yang banyak manfaat kesehatan ini. Type labu-labuan sangat baik buat anda yang tengah melakukan program diet.
Di Indonesia, labu siam begitu gampang didapati serta harga nya juga masih tetap begitu terjangkau.