Tanpa ragu ada sesuatu yang sangat santai dan menyenangkan tentang memasak dan menyantap makanan panggang. Ada banyak sekali cara untuk mengubah memanggang Anda tidak hanya menjadi cara beraroma dan menyenangkan untuk dimasak, tapi juga ada banyak alternatif yang sehat dan lezat. Artikel ini dipersembahkan oleh tajusa-drumband.com jual alat marching band yogyakarta barang yang berkualitas tinggi dan digemari tentunya.

Seperti hal lain dalam hidup, apa yang Anda masukkan ke panggangan Anda adalah sebuah pilihan. Memanggang sehat terlebih dahulu berarti Anda sudah memutuskan untuk makan sehat.

Memasak di atas panggangan bisa menjadi cara yang bagus untuk mengurangi lemak sekaligus menambahkan rasa yang indah namun kita juga harus berhati-hati saat memanggang karena ada risiko tertentu jika tindakan pencegahan tidak dilakukan. Makan sehat selalu dimulai dengan memilih makanan sehat yang rendah lemak dan menggunakan marinates untuk mengurangi caseinogen yang tidak sehat.

Kita tahu bahwa memanggang arang dapat menghasilkan asap karsinogenik dari memasak makanan tingkat tinggi yang mengandung lemak dan protein. Hal ini dapat menghasilkan perubahan kimiawi yang tidak sehat di lapisan luar makanan daging. Untuk menghindari formasi kimia berbahaya ini, kita harus menghindari menghirup asap dan menghindari bau hitam di bagian luar makanan arang yang dimasak karena panas tinggi dan / atau terlalu banyak.

Juga disarankan agar cairan ringan atau paket penerangan sendiri dihindari karena mereka juga dapat menambahkan bahan kimia beracun langsung ke makanan Anda. Sebagai gantinya, gunakan cerobong asap starter dan koran untuk menyalakan arang Anda.

Meskipun metode ini pada awalnya mungkin memakan waktu beberapa menit lagi, dalam jangka panjang, ini lebih cepat dan lebih sehat. Penggunaan marinades juga dapat membantu menurunkan kaseinogen dalam makanan.

Dengan menggunakan rendaman makanan Anda tidak hanya akan menambah rasa, tapi juga bumbu sederhana yang terdiri dari minyak zaitun dan jus jeruk dapat mengurangi bahan kimia berbahaya sebanyak 99%. Perendam juga akan membantu dalam melunakkan dan meningkatkan rasa alami makanan Anda.

Ada banyak pembicaraan tentang memanggang dan risiko kanker. Sementara risikonya nyata dan ini harus selalu diingat, ada beberapa hal sederhana yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi risiko kanker akibat memanggang. Bahan kimia berbahaya yang bisa terbentuk dibuat dengan cara meletakkan makanan, terutama daging, di bawah panas dan nyala api.

Ini adalah agen pembentuk kanker namun dengan melakukan beberapa tindakan pencegahan sederhana Anda dapat mengurangi dan bahkan menghilangkan risiko. Memanggang bukanlah satu-satunya metode memasak yang menyebabkan agen ini jadi tidak ada alasan untuk menyerah pada panggangan Anda.

Jika dilakukan dengan benar, memanggang adalah salah satu metode memasak yang paling sehat. Untuk mengurangi risiko ikuti tip dasar berikut ini:

• Potong kelebihan lemak dari semua makanan. Lemak merupakan kontributor utama bahan kimia berbahaya sehingga hindari makanan berlemak sebanyak mungkin.

• Menggunakan rendaman berdasarkan minyak zaitun dan jus jeruk dengan sangat membantu mengurangi risikonya.

• Pertahankan panggangan bersih. Ini juga akan membantu mengurangi bahan kimia pembentuk kanker yang berbahaya.

• Hindari membiarkan grill menyala. Panas dan nyala yang ekstrem juga akan meningkatkan risiko.

• Jangan terlalu banyak makanan. Jika Anda secara tidak sengaja membuat makanan Anda cukup mengikis atau memotong bagian itu.

Resep rendaman di bawah ini sederhana, serbaguna, dan lezat dan secara signifikan akan mengurangi zat pembentuk kanker yang berbahaya. Perendam akan bekerja sempurna dengan unggas, daging babi, sayuran dan makanan laut dan harus dikombinasikan dengan makanan pilihan Anda setidaknya 1 jam sebelum memanggang.

Jika kalian sedang mencari pakaian yang cocok untuk pergi ke acara besar kalian cobalah model kebaya brokat terbaru.

Bebek sederhana¼ C minyak zaitun1 sdm jus lemon1 sendok makan madu2 sendok teh campuran masakan Italia1 sendok teh serpih paprika merah1 sendok teh bubuk bawang putihGaram dan lada segar  Memanggang bisa menjadi cara yang bagus untuk menyiapkan makanan rendah lemak dan hanya membutuhkan sedikit imajinasi untuk menciptakan makanan sehat.

Cobalah mulai dengan makanan yang sudah Anda nikmati dan temukan cara untuk membuat mereka mendapatkan pilihan yang lebih sehat. Memangkas lemak, mengganti ayam tanpa kulit, menggunakan bumbu yang sehat adalah beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mulai membentuk kebiasaan sehat.

Salad Adas Panggang dengan Nicoise Zaitun

Bahan:

  • 2 paprika oranye
  • 3 adas umbi dengan atasan
  • 2 sendok teh cuka anggur putih
  • 1 ½ sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 2 sdm minyak zaitun extra virgin
  • 18 buah zaitun kecil
  • 2 tangkai gurihGaram dan lada segar

Instruksi:

  • Panggang paprika dengan menggunakan gas Andapanggangan api atau metode pilihan Anda.
  • Tempatkan mereka dalam mangkuk dan tutup mangkuk dalam bungkus plastik.
  • Angkat daun hijau (potongan bunga paling atas) dan sisihkan untuk nanti.
  • Iris adas panjangnya menjadi kira-kira lima potong kasar.
  • Tempatkan potongan adas rata di piring dan pantai dengan 1 ½ sendok makan minyak zaitun.
  • Musim adas secukupnya dengan garam dan lada segar.
  • Angkat dari paprika dan potong-potong paprika menjadi potongan-potongan kecil.
  • Tempatkan grill Anda pada api sedang dan tempatkan irisan adas dan balikkan selama 7-10 menit.
  • Panggang sampai adas menunjukkan tanda panggangan.
  • Pastikan untuk memasaknya sampai teksturnya diinginkan tapi jangan terlalu banyak. Transfer ke lauk.
  • Campurkan cuka dan sisa minyak zaitun dan tuangkan secara merata di atas adas.
  • Ringankan campuran lada dengan adas sambil menambahkan buah zaitun.
  • Tuangkan daun gurih dan adas dan taburi adas.
  • Salad adas bakar fantastis sebagai sisi atau hidangan utama.
  • Sebagai sisi mempertimbangkan untuk menyajikannya dengan ayam panggang atau makanan laut yang sederhana.

Ingatlah bahwa apa yang Anda masukkan ke dalam perut atau panggangan Anda adalah pilihan Anda.